ＳＨＯＴＯＥＮ

◇赏月晚餐套餐（菜单示例）

・【前菜】干皮奥尼 / 火腿青豆配白酱 / 扇贝和鲷鱼配松风

・【汤】红薯浓汤

・【柴火烤】津轻鸭配烤茄子酱

・【冷菜】鸟海滑子、鹤村崎、腌菊花、土佐醋果冻

・【柴火烤】柴火藏王和牛紫金包

・[完成]香料咖喱

・【限定甜品拼盘】栗子百香果慕斯 / 焙茶巧克力砂锅 / 抹茶canelé / Financier / 时令水果

・SHOTOEN原创秋季凉茶

价格：8,000日元（含税）

*由于使用当天购买的食材，因此菜单会根据预订日期而变化。期待看到菜单会是什么样子。