ＳＨＯＴＯＥＮ

◇冬烤野生香鱼配煲仔饭

将一整条野生香鱼在木火上烤制并散发出香味，然后放在用鲣鱼和海带汤煮熟的米饭上。一个充满柴火香气的陶罐将被送到您的餐桌上。

这道菜配有生姜和紫苏叶作为装饰。我们建议将其放在米饭上，享受夏日的香气和口感。

最后，将一些温热的汤汁浇在菜肴上，像茶泡饭一样享用。

◇价格：限时晚餐套餐12,000日元（含税）

*接受2人或2人以上的预订。

◇菜单示例

[开胃菜] 意大利熏火腿、青豆、羊栖菜

[汤] 三崎卷心菜烤洋葱汤

【柴火烤】津轻鸭柴火烤制，佐以味噌和番茄酱

[鱼类料理] 文科鱿鱼、烤海苔生菜、土佐醋黄瓜

[冷盘] 芝麻豆腐、甜豆、豆浆味噌

[柴火烤]柴火烤山形牛肉兰日

【收尾菜】烤野生香鱼配煲仔饭

【甜品】黑糖巧克力、台湾凤梨、椰子

松涛园原创草本茶

※由于使用当天采购的食材，因此菜单将根据预订日期而变化。请期待看到菜单。

*本课程将于7月10日（星期四）至7月17日（星期四）暂停。