ＳＨＯＴＯＥＮ

◇選單範例

・木烤T骨和時令蔬菜（T骨牛排：約250g）

發酵蘑菇原味燒烤醬、燒焦茄子泥

・羽衣甘藍沙拉脆片裝飾

脆脆的羽衣甘藍、墨西哥辣椒泡菜、薄荷、蓮藕和牛蒡裝飾

·大蒜米飯

將炒好的大蒜與用牛肉高湯和大蒜油煮熟的米飯混合。

・時令蔬菜片豆腐浸

*由於我們使用當天購買的時令食材，因此菜單會根據預訂日期而變化。期待看到菜單會是什麼樣子。

*我們還有“分享套餐”，兩人可以分享一份丁骨牛排。（每人5,000日圓（含稅））

https://shotoen-yamagata.owst.jp/courses/186465028