ＳＨＯＴＯＥＮ

◇選單範例

・用柴火烤丁骨牛排和當季蔬菜

發酵蘑菇原味燒烤醬、烤茄子泥

・配上以脆脆裝飾的羽衣甘藍沙拉

羽衣甘藍、墨西哥辣椒泡菜、薄荷、蓮藕和牛蒡點綴

·大蒜米飯

用牛肉湯和蒜油煮熟的米飯，混合炒蒜頭。

·季節性湯

※由於我們使用當天採購的時令食材，因此菜單將根據預訂日期而變化。請期待看到菜單。