ＳＨＯＴＯＥＮ

◇冬烤野生香魚配煲仔飯

將一整條野生香魚在木火上烤製並散發出香味，然後放在用鰹魚和海帶湯煮熟的米飯上。一個充滿柴火香氣的陶罐將被送到您的餐桌上。

這道菜配有生薑和紫蘇葉作為裝飾。我們建議將其放在米飯上，享受夏日的香氣和口感。

最後，將一些溫熱的湯汁淋在菜餚上，像茶泡飯一樣享用。

◇價格：限時晚餐套餐12,000日圓（含稅）

*接受2人或2人以上的預訂。

◇選單範例

[開胃菜] 義大利燻火腿、青豆、羊棲息菜

[湯] 三崎高麗菜烤洋蔥湯

【柴火烤】津輕鴨柴火烤製，佐以味噌和番茄醬

[魚類料理] 文科魷魚、烤海苔生菜、土佐醋黃瓜

[冷盤] 芝麻豆腐、甜豆、豆漿味噌

[柴火烤]柴火烤山形牛肉蘭日

【收尾菜】烤野香魚配煲仔飯

【甜點】黑糖巧克力、台灣鳳梨、椰子

松濤園原創草本茶

※由於我們使用當天購買的食材，因此菜單將根據預訂日期而變化。請期待看到菜單。

*本課程將於7月10日（星期四）至7月17日（星期四）暫停。