ＳＨＯＴＯＥＮ

◇야마가타현산 옥수수의 장작 불구이

8월의 디너 한정으로 등장하는, SHOTOEN의 여름의 장화 요리.

야마가타현산 골드 러쉬를 고소하게 구워, 단맛과 맛을 끌어낸 한 접시에, 견과류와 향신료를 넣은 수제 듀카를 곁들여 제공합니다.

게다가 궁합 발군의 칠리콘칸과 토르티야 칩도 함께.식감과 맛의 대비를 즐길 수 있습니다.

마무리는 향기롭고, 뒤를 당기는 맛.맥주를 한 손으로 정원을 뿜어내는 밤바람을 느끼면서 여름의 한때를 느긋하게 보내십시오.

자연과 불의 은혜가 만들어내는, 이 계절만의 미각 체험을 꼭 즐겨 주세요.

◇요금

기간 한정 디너 코스 12,000엔(부가세 포함) ※2명부터 예약하실 수 있습니다

◇메뉴 내용

[선택] 원시 햄 당나무 토마토

[국물] 양배추와 양파 양파 포타주

[장화 불구이] 쓰가루 오리의 장작 불구이 베리 소스

[생선 요리] 문갑 오징어 구운 김과 양상추 토사 식초 후춧가루

[야채] 옥수수 장작 불구이

[장화불구이] 야마가타규 런치의 장화불구이

[〆] 쇠고기 카레

[디저트]치즈케이크 준베리 코코넛

SHOTOEN 오리지널 허브 티

※그 날에 구입한 재료를 사용하고 있기 때문에, 예약일에 의해 메뉴가 바뀝니다.어떤 메뉴가 될지 기대합니다.